工作地點(diǎn):潮州市潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)鳳祥酒家(鳳凰新城店)
福利:社保、干股分紅等,具體面議
工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒樓的日常運(yùn)營(yíng)管理與執(zhí)行,確保正常運(yùn)作;
2、協(xié)調(diào)好各崗位人員工作安排,處理員工關(guān)系;
3、監(jiān)督檢查人員服務(wù)及酒樓衛(wèi)生等情況,規(guī)范服務(wù)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),提高服務(wù)質(zhì)量及確保衛(wèi)生環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn);
4、及時(shí)處理客人意見(jiàn)投訴與突發(fā)事件,做好客戶反饋收集;
5、負(fù)責(zé)酒樓成本控制,團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn);
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求:
1、有1-2年以上酒樓、餐廳運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、能獨(dú)立管理團(tuán)隊(duì)與培訓(xùn),溝通能力強(qiáng),有一定的抗壓能力;
3、踏實(shí)、勤奮,有良好的服務(wù)意識(shí)與應(yīng)變能力;
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